厦门市海沧区蔬菜配送

时间:2018-02-18
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来源网络 发布时间:2017-8-30 14:29

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厦门市海沧区蔬菜配送向轻简化发展,设施蔬菜未来将向精准化、轻简化、高效化、生态化方向发展,亦即利用物联网技术精确控制棚室内环境及肥水灌溉量实现精准化;利用设施专用机械、专用卡具等省工设备减少劳动用工实现轻简化;利用高效栽培技术提高单位面积产量,改善蔬菜产品品质,增加农民受益程度实现高效化;利用上述综合技术减少农药、化肥用量,实现生态化。

城市蔬菜配送是我国蔬菜物流现代化的必然趋势厦门市海沧区蔬菜配送是当今世界上一种先进科学的社会化流通体制和一种合理高效的现代物流方式。其目的在于最大限度地减少流通时间,降低流通费用,实现蔬菜生产单位少库存甚至“零库存”,降低社会生产的总成本。据有关资料表明,1996年发达国家在蔬菜经营中通过配送实现的份额,美国为31%,英国为59%,德国为61%,日本为69。5%,且为社会生产节约成本10%-20%。在我国,蔬菜部门曾在计划体制年代采用过“送货上门”、“代供代销”、“按需供给”、“流通加工”等方式,尽管含有配送的因素,但对配送的系统熟悉、引进和试行,则是20世纪80年代以后的事。

蔬菜配送的集约化程度由低转高,城市蔬菜配送的用户较少且分散,蔬菜配送率较低,既无法优化蔬菜配送路线、节省配送费用,也难以形成规模效益,有待拓宽配送服务领域。蔬菜配送发展所需的制度环境有待进一步改善。主要是现行的融资制度、产权转让制度、人才使用制度、市场准入制度、社会保障制度等,远远不能适应企业经营与改革的需要。因此,厦门市海沧区蔬菜配送进一步深化制度改革是当前城市蔬菜配送发展的紧迫任务和必要条件。

厦门市海沧区蔬菜配送有机蔬菜与绿色蔬菜和无公害蔬菜最主要的区别是种植有机蔬菜完全不使用化学合成的肥料、农药、生长调节剂(比如激素等)、转基因技术,产地要求远离工业区、城市生活区、交通主干道,生产过程完全遵守有机蔬菜生产技术规程.有机蔬菜是目前可以吃的蔬菜中最安全的蔬菜.在国外只有普通蔬菜和有机蔬菜之分,绿色蔬菜和无公害蔬菜的称呼只在国内使用,是我国向有机蔬菜过度的两个阶段。价格:有机蔬菜最贵、其次是绿色蔬菜、然后就是无公害蔬菜,一般有机蔬菜是普通蔬菜的3-5以上。

厦门市海沧区蔬菜配送保鲜方案总体设计思想:诺福消毒剂产品是随水流走的,在整个分装过程中,凡是用水的地方,都可以应用消毒剂,同时,严格控制人员、器具,其他物体表面的细菌数目,从源头上减少细菌污染程度。 用水问题: 按照下面的方式进行:将平时要使用的水,从水管中接到一个容器中,比如大桶,大水槽,产品加如水中,充分搅拌均匀。尽量确保所有配送中心加工区域的用水都使用处理过的水。在运输中,间隔2小时定时对蔬菜浇水保鲜,同时对蔬菜的状况进行检查。 付费方式: 长期订购有机蔬菜,可提前预付费,每次分发菜扣取相应的金额,扣完再预付再配送,如此循环。

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